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涟水鸡糕
"相关结果约1,000,000个 鸡糕是江苏淮安涟水地区的传统特色食品,以鸡胸肉为主料,搭配猪肥膘、蛋清、淀粉等辅料,经手工剁茸、蒸制而成。2020年入选江苏省百道乡土地标菜名录,与曲酒、捆蹄并称...
www.douguo.com鸡糕,鸡糕,是江苏省涟水县传统糕类特产,为江苏地方名特产,属于淮扬菜系,产地仅限淮安市涟水县,实体销售主要在江苏省内及上海等长三角地区。鸡糕价廉且好吃,深受江苏人民的喜爱,尤其是过年,年夜饭、亲戚走访寒暄的餐桌上必定少不了它的身影。鸡糕细... 详情>>菜品特色 - 做法 - 营养价值
www.diyifanwen.com2026年4月26日 - 1.制作鸡糕是以鸡胸脯肉为主料,配之以适量的鲜虾仁、鸡蛋、山药、豆粉、葱姜汁等辅料,加上十多种调味品制作而成。.4.将蛋黄放人备留的少许肉湖内搅拌,...
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