蝙蝠那么丑，为什么还会有人去吃呢？马来西亚人：尝起来像鸡肉

我们中国人号称“美食家”，在我们的中餐面前，无论是天上飞来飞去的还是在地上跑来跑去的、海里游来游去的，只要是中餐厨师能做出来的，可以摆上桌子上的，我们都敢吃，人送外号“吃货帝国”，无物不敢吃，无物不能吃。而很多时候，人们去饭店吃饭，不仅仅是为了吃饱而已，更多的是在招待一些重要的客人，从而来达到自己邀请客人吃饭的目的。

如今，大家钱包里都有钱了，大鱼大肉的平时也吃惯了，于是野生动物就成为了上等菜，邀请贵客来是很有有“排面”的，其实，我身边就有一位曾经在星级酒店工作过的厨师，他说，他曾经跟帮主厨打下厨，就做过一些野生动物的菜，有穿山甲、狸獾、娃娃鱼、鳄鱼等等食材。这个时候野生动物不再显得那么遥不可及，而是躺在盘子里任人摆布，随意下筷进食，而点这些的人无不就是顶级人士。

以前的人们虽然也吃野生动物，但是最多的是野兔、野鸡、野猪之类的，完全没有现在这么“过分”，连孔雀、蝙蝠、有狸獾、竹鼠、果子狸、麝猫等野生动物都是桌上常客，而最近发生的事情，更是让蝙蝠在野生动物界的地位瞬间就提升了许多。

不管是从图片上来看，还是现实生活来看，蝙蝠的样子都不这么好看，甚至可以说丑，但是丑归丑，大多数蝙蝠还是有益无害的，它们的食谱上也主要是蚊子、苍蝇和飞蛾等等有害小昆虫，但是不知何时，蝙蝠成了人们餐桌上的美味佳肴，其实吃蝙蝠我们古代不怕死的也尝试过，甚至还以其为原料，发明了一道菜，叫做“福寿汤”。现在我们则大多是蝙蝠刺身之类的新鲜吃法。

蝙蝠不仅仅在我们国内有人会吃，在国外也有人吃，甚至在某一些地区还很流行，蝙蝠虽然看起来不像可以吃的食物，但它们也并没有逃脱人类的爪子。在东南亚、非洲等地区，仍有许多人喜欢吃蝙蝠。但是事实上，蝙蝠携带多达137种病毒，其中约60种可感染人类。蝙蝠那么丑，为什么还有人会去吃呢？马来西亚人：尝起来像鸡肉。在马来西亚有一种蝙蝠叫做“马来大狐蝠”，可以说是世界上已知的最大的蝙蝠种类之一，其一双翅膀完全展开后，长可达到1.8米，其最重可达1千克，可以说非常的可怕了。

虽然“马来大狐蝠”体型庞大，但是似乎对于我们人类来说没有构成什么威胁，因为它平时不吃肉，而是喜欢吃一些水果之类的素菜，对马来西亚当地的果园会产生的影响还要更大一些，而马来西亚当地果园的果农一旦发现这种“马来大狐蝠”，就会捕杀，毕竟他们那里有吃蝙蝠的习俗，然后再卖给那些喜欢吃的人，价格还还不错哦，听说味道尝起来还有点像鸡肉！

据数据统计，这种“马来大狐蝠”主要生活在马来西亚，每年都有50多万只被各种各样的方式杀死，但是其结局都是一样的，都是被他们吃掉，而且马来西亚人吃的方式还非常多，烤的、煮的还是炸的通通都有，当地人都习以为常的，并不会觉得有什么不对的地方。

最后，想告诉大家的是，自己的健康和安全最重要，蝙蝠毕竟是能够传播病毒的，很多人也因此而走在死亡的边缘，希望大家能够与大自然和谐相处，拒绝吃野生动物。那么不知道，你是怎么看待这个事情的呢？你有吃过蝙蝠吗？你觉得好吃吗？你觉得只顾着自己的一时口舌之欲，而招来病毒值不值得呢？